Aufgrund großer Nachfrage haben wir einen weiteren öffentlichen Termin für eine StadtVerFührung in Kernen-Stetten angesetzt:
Sonntag, 19. September 2010 um 14.30 Uhr
Ein amüsanter Spaziergang durch einen “Flecka”, der im Laufe der Geschichte vielen Herren unterstand. Die Führung beginnt mit einem Viertele Wein vom Weingut Hans Haidle: ein Stettener Riesling mit dem passenden Namen “Pfeffer”.
Interesse? Dann rasch anmelden.
Wir lassen die gute alte Zeit aufleben – mit Großmutter´s Rezepten!
Samstag, 23. Oktober 2010, 14.00 - 18.00 Uhr, Schorndorf - Berglen
Unser Kutscher Thomas Spengler empfängt Sie zur Begrüßung mit einem Apfel-Holundersaft am Backhäusle in Schornbach. Danach geht’s mit dem überdachten Planwagen durch die idyllischen Streuobstwiesen hinauf in die Berglen. Auf einem Stückle treffen wir unterwegs auf den bruddeligen Obstbauer Eugen und seine geschwätzige Christel bei der anstrengenden Apfelernte. Dank deren schauspielerischem Können erfahren wir alles über die süße Frucht, die schon in der Bibel eine besondere Rolle spielte. In einem alten Bauernhaus empfängt man uns anschließend stilecht in historischer Kleidung wie zu Großmutter´s Zeiten. Der Duft frischgebackenen Apfelkuchens zieht durchs Haus und es dreht sich alles um das Haltbarmachen und die Verarbeitung von Äpfeln: Vom Einkochen und Trocken der Apfelschnitze über die Kellerlagerung bis zu alten Marmelade-Rezepten. Auf die Kinder wartet eine Kette aus Apfel-Ringen zum Selberbasteln.
Preis inklusive Kutschfahrt, Kaffee, Kakao, Kuchen und kalte Getränke, sowie Rücktransfer durch Pkw.
Die Veranstaltung ist wetterunabhängig und kann für ganze Gruppen zu jeder Jahreszeit gebucht werden. Sie ist insbesondere auch für Kinder geeignet. Mindestteilnehmerzahl 15 Personen.
Gerne stehen wir Ihnen auch für eine individuelle Terminvereinbarung zur Verfügung!
Im Rahmen des 60jährigen Jubiläums des Küchenhauses Negele in Winnenden-Hertmannsweiler findet unter dem Titel „Immer wieder donnerstags…“ eine ganzjährige Veranstaltungsreihe mit ebenso kreativen wie kulinarisch-sensorischen Höhepunkten statt. Einen Höhepunkt für die Freunde des schwarzen Getränks bildet am Donnerstag, 22. April um 20.00 Uhr eine Kaffeeverkostung unter dem Titel „Kaffee mal anders“ mit der ausgezeichneten Kaffeemanufaktur Explorer Coffee aus Winnenden-Höfen. Die Gäste werden unter der fachkundigen Moderation durch Inhaber Christoph Schubert verschiedene Kaffeesorten aus den besten Anbaugebieten der Welt kennenlernen.
Kaffee - eine einzigartige Bohne, wie man am breiten Sortenspektrum und Angebot direkt erkennen kann. Die Teilnehmer erfahren, wie die Profis Verkostungsrunden mit Schlürfen und Ausspucken zelebrieren oder wie eine Espressoverkostung mit verschiedenen Röstungen, wie beispielsweise „Brasilianischer Aufguss“ oder „Karlsbader Kanne“ besondere Geschmacksfantasien weckt. Zum Beginn werden für den wichtigen fachlichen Rahmen die Grundzüge und Besonderheiten des Röstens vorgestellt bis dann im Anschluss daran nach Lust und Laune verkostet und probiert werden darf. Eine schmackhafte, trendige und raffinierte Abendveranstaltung, die einige Überraschungen für die Teilnehmer bereit hält.
Die etwa zweistündige Veranstaltung findet im Küchenhaus Negele, Degenhofer Straße 17 in Winnenden-Hertmannsweiler statt. Die Teilnahmegebühr beträgt 25 Euro.